Resep masakan Ikan Gurame Bakar Menggugah Selera

Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Menggugah Selera

   Halo semuanya, kembali lagi di blog saya, kali ini saya mau membahas mengenai kuliner yakni cara memasak Ikan Gurame Bakar yang pastinya Menggugah Selera anda. Cara memasak makanan ini tidaklah sulit dan bahan bahan masakannya juga mudah untuk di dapatkan. Nah langsung saja, ini dia resep masakan Ikan Gurame Bakar:

Bahan:

# 1 ekor ikan gurame ( ± 1 kg)

# 1 sdt air perasan jeruk nipis

# 1 sdm kecap manis untuk olesan ( sesuai selera)

Bumbu halus: 

# 3 siung bawang putih

# 8 siung bawang merah

# 4-5 buah cabai rawit

# 8 buah cabai merah keriting ( sesuai selera)

# 1 ruas jahe 

# 1 cm kunyit yang sudah di bakar

# 2 butir kemiri yang sudah di sangrai

# ¼ sdt kaldu bubuk

# ¼ sdt merica

# 1¼ sdt garam 

# ½ sdt gula pasir

Perasan jeruk nipis

Cara memasak:

1. Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit kemudian cuci lagi dan tiriskan.

2. Setelah itu lumuri ikan gurame dengan bumbu yang sudah dihaluskan keseluruhan permukaan kulit ikan hingga merata serta tambahkan air perasan jeruk nipis dan kecap manis sesuai selera anda, kemudian tambahkan lagi 1 sdm blu*ban* / minyak jagung.

3. Diamkan selama 30 - 40 menit agar bumbu dapat lebih meresap pada Ikan.

4. Terakhir, bakar ikan gurame sampai matang ( sembari sesekali olesi dengan bumbu lagi sampai matang). 

  Nah itu tadi resep masakan Ikan Gurame Bakar yang pastinya lezat dan menggugah selera, cara membuatnya sangat mudah bukan? Selain caranya yang mudah untuk di peratikkan di dapur anda masing-masing, bahan bahan dari resep ini juga sangat mudah dijumpai di kehidupan kita sehari hari. 

   Nantikan resep masakan yang lainnya ya, yang pastinya mudah untuk di praktikkan di rumah dan bahan bahannya yang tidak sulit untuk di dapat, smapai jumpa di lain waktu ^_^